E agora comprei meu hidromel Langskip, como devo apreciá-lo?
O hidromel assim como o vinho é uma bebida fermentada que apresenta complexidade de aroma, dulçor e outras características bem peculiares. Assim para melhor apreciar a famosa “bebida dos Deuses” sua degustação deve seguir três etapas: análise visual, olfativa e gustativa.
1 – Análise visual
Verifique se o hidromel foi bem clarificado e filtrado, ou seja, se não há sedimentos e está translúcido. A cor do hidromel varia de acordo com o mel utilizado, assim cada florada atribui características únicas ao hidromel escolhido. Na produção do Langskip hidromel o mel utilizado traz uma cor visual brilhante na cor amarelo palha.
2 – Análise olfativa
Após a análise visual pegue a taça e faça o famoso movimento circular com a taça de forma para que o hidromel seja oxigenado e seus aromas sejam potencializados. Nessa análise o Hidromel Langskip apresenta as seguintes características: delicado no nariz, desenvolve aromas de frutas brancas como abacaxi e nêspera e um levíssimo toque de limão.
3 – Análise gustativa
Finalmente chegou a hora de beber o hidromel! Primeiro dê um pequeno gole na bebida, sem engolir passe a bebida por todas as áreas da boca, passando pela língua e demais áreas. Nessa etapa você pode inclinar a cabeça para baixo para que o álcool suba e exale mais aromas e sabores. Lembre-se dos aromas sentidos e ao que eles remetem em sua memória. Essas lembranças variam de pessoa para pessoa e suas experiências com aromas, frutas e tudo mais que já foi experimentado durante a vida.
Se você experimentou o Hidromel Langskip seco então no paladar ele apresentará uma acidez muito refrescante, o álcool com um aquecimento elegantíssimo e um fim de boca cremosa e agradável.
O Hidromel Langskip suave no paladar é macio, com o álcool muito bem inserido e com os sabores confirmando o que se sente no nariz. A acidez do mesmo não deixa o dulçor cansar o paladar em momento algum.
Essas foram as três etapas para uma boa experiência e degustação de um bom hidromel. Para conhecer nosso Hidromel visite nossa loja https://www.langskiphidromel.com.br/loja
Até a próxima!